Bli ett fan av Menyse.com på Facebook så får du snabbt tillgång till matnyheter och recept.
En god och het vegetarisk gryta med många smaker. Serveras förslagsvis med basmatiris till.
Här är tips och råd för dig som tänker gå ut i svampskogen i helgen. Det finns bland annat recept, tips om förvaring och bra nybörjarsvampar.
Färska kräftorna höll toppklass och endast de bästa frysta kunde mäta sig med de färska. 1/3-del av de frysta nådde inte upp till högt ställda testkrav. Ingen blev dock underkänd.
Test färska kräftor, Test frysta kräftor.
Gör din egen hemkryddad snaps samt egna hemkokta kräftor. Skriv ut snapsvisor. Checklista på mat och andra saker som du måste tänka på inför kräftskivan.
Passande öl till kräftorna.
Molido Virgen är en fräsch och svalkande sommardrink som även passar bra som bål.
En älsklingsdryck!
Tillagning
Kommentar
Ett sätt att kontrollera antal droppar i drinken är att använda ett sugrör. Stoppa ner sugröret i smaksättaren. Sätt tummen på sugrörets topp. Håll sugrörer över glaset och lätta lite på tummen, så att ett par droppar släpper.
Det går bra att använda annan röd smaksättare t.ex. grenadin eller svart vinbärslikör t.ex. crème de cassis. Med svart vinbärslikör kallas drinken för Kir Royal och med hallonlikör Kir Imperial. Förutsatt att champagne ingår. Med vitt vin benäms drycken enbart Kir.