Matskolan

Här hittar du allmänkunskap om mat och dryck.

Drink - Jordgubbsscropino

Jordgubbsscropino

En jordgubbssmakande variant på italienska citronklassikern scropino.

Ingredienser

Antal glas

Jordgubbssorbet

1.0 

kula

Jordgubbsvodka

1.5 

cl

Jordgubbslikör

1.5 

cl

Mousserat torrt vin

10.0 

cl

Champagneglas

 

 

Lägg i meny | Lägg i inköpslistan

Tillagning

  1. Lägg glass, vodka och likör i en blender. Mixa till jämn smet.

  2. Häll upp i champagneglas.
    Fyll upp med mousserande vin.
    Rör om försiktigt.

Kommentar

Här har vi tagit den citronsmakande italienska klassikern Scropino och gjort en somrig och försvenskad jordgubbsvariant. Använd de bär och den glass du får tag i och den bassprit du har hemma. Nu blev det jordgubbar - men hallon, blåbär eller björnbär går lika bra. Till de två senare föreslår vi t.ex. svartvinbärsvodka. Enjoy!

Fler drinkar inom kategorin Champagnedrinkar

Annonser