Innehållsförteckning
Varma efterrätter
Följ oss på Facebook
Bli ett fan av Menyse.com på Facebook så får du snabbt tillgång till matnyheter och recept.
Veckans matlåda - Asiatisk gryta med blomkål
En god och het vegetarisk gryta med många smaker. Serveras förslagsvis med basmatiris till.
Svamptider
Här är tips och råd för dig som tänker gå ut i svampskogen i helgen. Det finns bland annat recept, tips om förvaring och bra nybörjarsvampar.
Kräfttest 2010
Färska kräftorna höll toppklass och endast de bästa frysta kunde mäta sig med de färska. 1/3-del av de frysta nådde inte upp till högt ställda testkrav. Ingen blev dock underkänd.
Test färska kräftor, Test frysta kräftor.
Nubbevisor, snaps och öltips
Gör din egen hemkryddad snaps samt egna hemkokta kräftor. Skriv ut snapsvisor. Checklista på mat och andra saker som du måste tänka på inför kräftskivan.
Passande öl till kräftorna.
Månadsdrink - Molido Virgen (alkoholfri)
Molido Virgen är en fräsch och svalkande sommardrink som även passar bra som bål.
Grillat fruktspett (efterrätt)
Tillagning
- Sätt på utegrillen (eller ugnsgrillen). Lägg träspetten i vatten, helst 1 tim, så brinner de inte upp.
- Skala banan och melon. Skär frukten dem i lagom stora bitar. Trä frukten på spett.
- Grilla på svag värme. Grilla cirka 3 minuter på vardera sidan tills de fått lite färg.
- Lägg spetten på tallrik och strö florsocker över de färdiga spetten.
- Servera eventuellt med glass eller sorbet.
Kommentar
Fler recept inom kategorin Varm frukt & kräm
Annonser
En enkel efterrätt att grilla då glöden håller på att falna (slockna).