Matskolan

Här hittar du allmänkunskap om mat och dryck.

Grillad melon & ananas (efterrätt) - recept

Grillad melon & ananas (efterrätt)

Ingredienser

Antal portioner

Melon (vattenmelon)

 

 

och/eller

 

Ananas (färsk)

 

 

Florsocker

 

 

Lägg i meny | Lägg i inköpslistan

Tillagning

  1. Skär melon och/eller ananas i 2 cm tjocka skivor. Strö på lite pudersocker.

  2. Grilla frukten ca 2 minuter på vardera sidan, tills de fått färg.

    Vi grillade gul vattenmelon, men det går bra med de flesta melonerna, för att inte säga de flesta frukterna.

    Det går även att grilla konserverad frukt t.ex. ananas. Torka i så fall av lagen från frukten, så att den inte droppar ner i grill. Inlagd frukt behöver inget florsocker.

Kommentar

Tips: Till grillad melon och grillad ananas passar grillad dessertost, vilket ger en spännande smak­upplevelse.

Fler recept inom kategorin Varm frukt & bär

Annonser