Sök recept, drink eller varufakta

Skriv gärna in fler sökord, tex: kyckling ris




Innehållsförteckning

Lucia
Muffins

Recept på muffins

arrow Bjud in vännerna på fika med muffins. 5 läckra muffinsrecept.

Fetzer Barrel Select Pinot Noir

Helgens vintips - Fetzer Barrel Select Pinot Noir

arrow Ett lent och mjukt pinot noirvin från Kalifornien. Något ekig med karaktär av körsbär och kryddiga inslag av mynta och vanilj. Passar till kyckling, lamm och till mildare vilt som kanin och rådjur, samt till milda ostar. Pris 149 kr, nr 16536.

Tomat- och mozzarellasallad

Veckans matlåda - Tomat- och mozzarellasallad

arrow Ett extremt enkelt recept där du kan handla ingredienserna på väg till jobbet för att sedan tillaga receptet på lunchen.

Bucatini med pancetta

Pasta från förkväll

arrow Här används bucatini som är en lång ihålig pasta som fått sitt namn från det italienska ordet buco som betyder rör. Bucatini passar utmärkt med krämiga såser. Du ser denna rätt tillagas i förkväll (tis kl 17, tv4).

Om Mozzarella

Veckans vara - Mozzarella

arrow Enligt legenden skapades osten nära Neapel då ostmassa av misstag föll i en hink med hett vatten.

Energizer

Månadsdrink - Energizer

En energidryck som återställer vätskebalans saltmängd i kroppen. Bra före, under och efter träningen.

Menyse recept i din iPhone

Recept till din iPhone

arrow Ladda ner över 400 recept samt matchande dryckestips gratis till din iPhone eller iPod touch. Läs mer

Dryckestips till recept

Dryckesguiden

Matcha drycksmak med matsmak på rätt sätt.

Menyse´s kockar, sommelierer och drinkexperter

Vi lagar för dig

Läs mer om Menyse´s kockar, sommelierer och drinkexperter.

Matskolan

Här hittar du allmänkunskap om mat och dryck.

Pepparkaksmuffins - recept

Pepparkaksmuffins

Ingredienser

Sats (12 st stora)

Smör el. margarin

100.0 

gram

Strösocker

2.5 

dl

Ägg

2.0 

styck

Gräddfil

1.0 

dl

Lingonsylt

0.5 

dl

 

Vetemjöl

3.0 

dl

Kanel (mald)

1.0 

msk

Kardemumma (mald)

1.0 

tsk

Kardemummakärnor

1.0 

tsk

Kryddnejlika (mald)

1.0 

tsk

Ingefära (mald)

1.0 

tsk

Bikarbonat

1.0 

tsk

 

Muffinsformar (papper)

20.0 

st små

Lägg i meny | Lägg i inköpslistan

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175°C.
    Matfettet bör vara rumsvarmt.

  2. Rör ihop matfett med socker i en bunke.
    Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.
    Rör ner gräddfil och lingonsylt.

  3. Blanda mjöl, kryddor och bikarbonat i en bunke. Tillsätt mjölblandningen i den andra bunken och rör ut till jämn smet.
    Ställ muffinsformarna på en ugnsplåt och skeda smet i formarna.

  4. Sätt in nertill i ugnen i 15 minuter.
    Stick ner en trästicka i muffinsen, dra ut och känn efter att stickan är torr (=klar). 

Kommentar

1 sats ger ca 20 små muffins, eller 12 st stora.

Tid: 1 tim

Svårighet: Medel

Kock: Menyse provkök

Fler recept inom kategorin Luciabak

Recept - Lussekatter, lussebullar, lussebröd Lussekatter, lussebullar, lussebröd
Recept - Ju(v)liga saffransrutor Ju(v)liga saffransrutor
Recept - Smulans pepparkakshus Smulans pepparkakshus
Recept - Pepparkakor Pepparkakor
Recept - Mjuk pepparkaka Mjuk pepparkaka
Recept - Pepparkaksmuffins Pepparkaksmuffins
Recept - Mjuk julig kardemummakaka med lingon Mjuk julig kardemummakaka med lingon
Recept - Saffransgifflar med mandelmassa Saffransgifflar med mandelmassa
Recept - Saftiga lussebullar med kesella Saftiga lussebullar med kesella

Föregående

[1]

2

3

4

Nästa

Annonser