Matskolan

Här hittar du allmänkunskap om mat och dryck.

Drink - Mojito

Mojito

Denna klassiska mintsmakande Mojito, var en av Hemingways favoritdrinkar på Kuba, som han föredrog att inta på La Bodeguita del Medio i Havanna.

Ingredienser

Antal glas

Ljus (kubansk) rom

6.0 

cl

Limejuice

2.0 

cl

Strösocker

2.0 

tsk

Mynta (färsk)

1.5 

kvistar

Sodavatten

1.0 

flaska

 

Tillbehör:

 

Muddlare

 

 

Highballglas

 

 

Krossad is

 

 

Lägg i meny | Lägg i inköpslistan

Tillagning

  1. Häll limejuice och socker i ett glas och rör om så att sockret löser sig.

  2. Lägg i hälften av myntabladen och krossa dem med en muddlare.

  3. Häll på rom och fyll sedan glaset med krossad is. Fyll på med soda. Rör om.


    Varm Mojito
    Huskursexperterna rekommenderar varm Mojito i förkylningstider. Ersätt sodavattnet med varmt vatten.

Kommentar

Mojito var en av Hemingways favoritdrinkar på Kuba, som han föredrog att inta på La Bodeguita del Medio i Havanna (labodeguita.com), där drinken Mojito lär vara skapad 1942 av Angelo Martinez. "My mojito in La Bodeguita. My daiquiri el La Floridita" (elfloridita.net).

Som Hemingwayfan är det synnerligen viktigt att inte beställa fel drink på fel bar, när man vandrar i mästarens fotspår.

Fler drinkar inom kategorin Rom longdrink

Annonser