Innehållsförteckning
Pasta & risrätter
Följ oss på Facebook
Bli ett fan av Menyse.com på Facebook så får du snabbt tillgång till matnyheter och recept.
Veckans matlåda - Asiatisk gryta med blomkål
En god och het vegetarisk gryta med många smaker. Serveras förslagsvis med basmatiris till.
Svamptider
Här är tips och råd för dig som tänker gå ut i svampskogen i helgen. Det finns bland annat recept, tips om förvaring och bra nybörjarsvampar.
Kräfttest 2010
Färska kräftorna höll toppklass och endast de bästa frysta kunde mäta sig med de färska. 1/3-del av de frysta nådde inte upp till högt ställda testkrav. Ingen blev dock underkänd.
Test färska kräftor, Test frysta kräftor.
Nubbevisor, snaps och öltips
Gör din egen hemkryddad snaps samt egna hemkokta kräftor. Skriv ut snapsvisor. Checklista på mat och andra saker som du måste tänka på inför kräftskivan.
Passande öl till kräftorna.
Månadsdrink - Molido Virgen (alkoholfri)
Molido Virgen är en fräsch och svalkande sommardrink som även passar bra som bål.
Penne pollo - rörpasta med kyckling
Tillagning
- Rensa svamp och skär i mindre bitar. Skala lök. Skiva lök och finhacka vitlök. Skär tomat, skinka, kyckling i små bitar.
- Hetta upp olja och smör i en panna på medelhög värme. Fräs lök och vitlök mjuk och glansig i 3-5 minuter.
- Tillsätt kyckling, skinka, svamp och stek i ca 3 minuter. Tillsätt tomat, puré, grädde. Sänk värmen och låt småkoka 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Koka pasta enligt anvisning på paketet. Låt rinna av i durkslag och häll tillbaka i kastrullen. Blanda pasta och sås. Riv parmesan över.
Kommentar
Dryckestips
Torrt friskt vitt vin
Pris: 66 kr
Art.nr: 2407
Dryckesguiden
Fler recept inom kategorin Pasta med kött
Annonser
Kycklingbitarna kan bytas ut mot kycklingfärs eller annat kött.