Innehållsförteckning
Pajer, tårtor, bakelserRecept sponsras av
Följ oss på Facebook
Bli ett fan av Menyse.com på Facebook så får du snabbt tillgång till matnyheter och recept.
Svamptider
Här är tips och råd för dig som tänker gå ut i svampskogen i helgen. Det finns bland annat recept, tips om förvaring och bra nybörjarsvampar.
Kräfttest 2010
Färska kräftorna höll toppklass och endast de bästa frysta kunde mäta sig med de färska. 1/3-del av de frysta nådde inte upp till högt ställda testkrav. Ingen blev dock underkänd.
Test färska kräftor, Test frysta kräftor.
Nubbevisor, snaps och öltips
Gör din egen hemkryddad snaps samt egna hemkokta kräftor. Skriv ut snapsvisor. Checklista på mat och andra saker som du måste tänka på inför kräftskivan.
Passande öl till kräftorna.
Månadsdrink - Molido Virgen (alkoholfri)
Molido Virgen är en fräsch och svalkande sommardrink som även passar bra som bål.
Hallonpaj
Tillagning
- Knåda ihop alla ingredienser i en bunke, eller använd matberedare med kniv.
- Kavla ut 3/4 av degen till en rund platta och klä en rund pajform med den.
- Sätt ugnen till 225ºC.
- Blanda hallon, socker och potatismjöl. Fyll pajformen med blandningen.
- Kavla ut resten av degen och skär den i sex smala remsor. Lägg remsorna i ett dekorativt mönster, galler el liknande ovanpå blandningen.
- Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Ta ut och låt svalna.
- Dekorera med färska hallon, citronmeliss och servera tillsammans med vaniljsås.
Fler recept inom kategorin Finpajer
Annonser