Innehållsförteckning
Potatisrätter
Följ oss på Facebook
Bli ett fan av Menyse.com på Facebook så får du snabbt tillgång till matnyheter och recept.
Svamptider
Här är tips och råd för dig som tänker gå ut i svampskogen i helgen. Det finns bland annat recept, tips om förvaring och bra nybörjarsvampar.
Kräfttest 2010
Färska kräftorna höll toppklass och endast de bästa frysta kunde mäta sig med de färska. 1/3-del av de frysta nådde inte upp till högt ställda testkrav. Ingen blev dock underkänd.
Test färska kräftor, Test frysta kräftor.
Nubbevisor, snaps och öltips
Gör din egen hemkryddad snaps samt egna hemkokta kräftor. Skriv ut snapsvisor. Checklista på mat och andra saker som du måste tänka på inför kräftskivan.
Passande öl till kräftorna.
Månadsdrink - Molido Virgen (alkoholfri)
Molido Virgen är en fräsch och svalkande sommardrink som även passar bra som bål.
Bakpotatis med kräftröra och dill
Tillagning
- Sätt ugnen på 175ºC.
- Snitta kors i potatisen. Lägg potatisen på ugnsgaller. Sätt in potatisen i cirka 1 timme tills mjuk. Det gör inget om den är inne "för länge".
- Skala och finhacka rödlök. Finhacka gräslök, repa dill och finhacka. Spar lite gräslök och några stjärtar till garnering. Grovhacka kräftstjärtar. Blanda detta med crème fraiche, citronpeppar och salt.
- Ta ut potatisen och lägg på röran. Garnera med kräftstjärtar och dill.
Fler recept inom kategorin Bakad fylld potatis
Föregående
[1]
Nästa
Annonser