Följ oss på Facebook

Bli ett fan av Menyse.com på Facebook så får du snabbt tillgång till matnyheter och recept.

Veckans matlåda - Ugnsbakad falukorv med senapssås och tomatsallad

Klassisk god husmanskost i form av ugnsbakad falukorv med krämig senapssås och tomatsalsa till. Supergott - vilket gör det lämpligt att tillaga en extra portion för morgondagens matlåda!

Svamptider

Här är tips och råd för dig som tänker gå ut i svampskogen i helgen. Det finns bland annat recept, tips om förvaring och bra nybörjarsvampar.

Kräfttest 2010

Färska kräftorna höll toppklass och endast de bästa frysta kunde mäta sig med de färska. 1/3-del av de frysta nådde inte upp till högt ställda testkrav. Ingen blev dock underkänd.
Test färska kräftor, Test frysta kräftor.

Veckans vara - Kantarell

Nyplockad kantarell har lätt aprikosdoft och stark smak. Det är en uppskattad matsvamp, med kraftigare smak än champinjon och ostronskivling.

Nubbevisor, snaps och öltips

Gör din egen hemkryddad snaps samt egna hemkokta kräftor. Skriv ut snapsvisor. Checklista på mat och andra saker som du måste tänka på inför kräftskivan. Passande öl till kräftorna.

Månadsdrink - Molido Virgen (alkoholfri)

Molido Virgen är en fräsch och svalkande sommardrink som även passar bra som bål.

Dryckesguiden

Matcha drycksmak med matsmak på rätt sätt.

Recept till din iPhone

Ladda ner över 400 recept samt matchande dryckestips gratis till din iPhone eller iPod touch. Läs mer

Vi lagar för dig

Läs mer om Menyse´s kockar, sommelierer och drinkexperter.