Innehållsförteckning
Grönsaker
Cresta
Crestasallat är en ny sorts sallad. Det är en korsning mellan ekblad, roman och hjärtsallat. Bladen är krusiga och skiftar i rödbrunt och grönt. Säljs vanligen halvstor, ett mellanting mellan minisallat och vanlig sallat.
Fyllig mild smak. Passar i sallader och mindre storlekar fungerar utmärkt att, på samma sätt som med hjärtsallat, göra tapas av (se recept: Plockmat/tapas).
Förvaras i kylskåp 0-8ºC, helst i plastpåse.
Hållbarhet upp till 1 vecka.
Cresta
Språk
Latin: Lactuca sativa
Annonser