Rundkornigt grötris
(rundkornigt snabbris)
Runkornigt ris är typisk grötris som används till risgrynsgröt, risgrynspudding och olika efterrätter. Vid kokning kokar kornen sönder och gröten "reder sig". Det finns både polerat (vitt) och opolerat ris (med siverhinnan kvar).
Snabbris (rundkornigt) är ett värmebehandlat ris.
Går att använda vid tidsbrist till risgrynsgröt.
Omvandling:
1 dl = 95 g. 100 g = 1,1 dl.
1 dl okokt ris = 4-5 dl kokt.
1 dl kokt ris = 0,2 dl okokt.
Rundkornigt grötris
Språk
Latin:
round grain rice
riz à grains ronds
riso a chicchi rotondi
rundkörniger Reis
arroz de grano redondo
Läs mer
Bonniers Stora Kokbok
Recept som innehåller Rundkornigt grötris
Det finns totalt 4 recept med Rundkornigt grötris
Annonser
